Oktobar 14, 2019
  • 11:33 pm Savjet iz 1920. godine za SPRJEČAVANJE RAKA: Iz ishrane izbacite SAMO 1 NAMIRNICU!
  • 11:32 pm NEMA DIJETA, JEDINO ŠTO VAM TREBA JE OVA NAMIRNICA: Topi kilograme, čuva srce, ljekari je smatraju ČUDESNOM!
  • 11:31 pm Ruska travarka Elena tvrdi: Ova tri “korova” su dar od Boga! Liječe cijelo tijelo! (Recept)
  • 11:29 pm ANĐEOSKE SUZE. TOPI SE U USTIMA!
  • 11:27 pm SVEKRVA ME DANAS OŠAMARILA I TO PRED MOJIM MUŽEM….

Magični kolač 3 u 1 trenutno je jedan od najpopularnijih kolača na društvenim mrežama. Iako ima tri sloja, ne može ga biti lakše napraviti i upravo se u tome krije njegova “magija”.

Sastojci:
-3 jaja
-1 žlica vode
-90 g šećera
-90 g maslaca (otopljenog)

-90 g brašna
-1 žličica ekstrakta vanilije
-prstohvat soli
-375 ml mlijeka

Priprema:
Odvojite bjelanjke od žumanjaka, pa žutanjke stavite u jednu posudu, a bjelanjke u drugu. Dodajte žumanjcima žlicu vode i šećer, pa ručno dobro promiješajte, bez upotrebe miksera. Kada smjesa postane homogena, postepeno dodajite maslac, istovremeno miješajući smjesu. Koristeći sito dodajte brašno te opet promiješajte. Dodajte ekstrakt vanilije i sol te promiješajte. Zatim dodajte mlijeko istovremeno miješajući smjesu, piše ” receptizabrzaijednostavnajelaaa“.

U drugoj posudi zamutite bjelanjke dok ne dobijete snijeg. Snijeg od bjelanjaka dodajte prvoj smjesi i promiješajte. Okrugli duboki kalup promjera oko 36 cm premažite masnoćom i izlijte u njega smjesu. Stavite u pećnicu na 150 °C i ostavite da se peče 50 minuta. Izvadite kolač iz kalupa i pospite šećerom u prahu. Izrežite ga na trokutaste šnite i uživajte u ovom mekanom, 3 u 1 magičnom kolaču.

Iako je kolač napravljen od samo jedne smjese, zbog procesa koji se odvijaju pod djelovanja visoke temperature i gravitacije, on neće biti jednoličan. Kad ga pogledate u presjeku, uočit ćete tri sloja – prvi (pri samom dnu kalupa za pečenje) je čvrst, zatim dođe kremasti u sredini, a gornja trećina je spužvasta. Otud i dolazi naziv ovog kolača – 3 u 1.

eko

RELATED ARTICLES
LEAVE A COMMENT