Septembar 19, 2019
  • 3:56 pm LOVAČKA SALATA ZA ZIMNICU…PROBAJTE JEDANPUT I PRAVIT ĆETE JE SVAKE GODINE
  • 3:54 pm ČUO SAM ŽENU PREKO BEBIFONA KAKO RAZGOVARA SA NEKIM ČOVEKOM DOK JE…
  • 3:53 pm BEJGLI – MADJARSKE ŠTRUDLICE SA ORASIMA ILI MAKOM
  • 3:52 pm BRZI PUDING KOLAČ…Ovaj ukusan kremasti kolač oduševit će sve ljubitelje kolača s pudingom
  • 3:51 pm GOTOVA ZA 20 MINUTA I NEMA PEČENJA – FERRERO ROCHER TORTA

Sastojci:
2 jaja
5 kasika secera
250 ml mljeka
1 prasak za pecivo

600 g brasna
6 velikih kasika jogurta
ulje za przenje
kristal secer za uvaljati

Priprema:
Mikserom izmiksati jaja sa secerom, pa im dodati mljeko sve miksajuci na srednjoj brzini, pa polako dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo,ali ne kikserom vise raditi,mjesati sa drvenom kuhacom i na samom kraju jogurt. Izruciti tjesto na pobrasnjenu povrsinu,oko 50-100 g brasna te izradjivati toliko da s etjesto prestane ljepiti.

Neka vas ne brine sto je mekano,treba tako biti,jer da je tvrdje i krofne bi bile tvrde nakon pecenja. Sad tjesto razviti,posipati po potrebi sa brasnom, razviti 1-1, 5 cm i vaditi manjom modlom krofne koje cete stavljati na salvetu, dok se sve tjesto ne utrosi. Zagrijati u vecoj posudi ulje (moze i frituza). Prziti krofne dok ne porumene sa svih strana, ne dobiju finu braonkastu boju. Opet ih stavljati na kuhinjsku krpu, i pokriti dok se sve krofne ne isprze.
Gotove uvaljivati u kristal secer, ili po zelji.

eko

RELATED ARTICLES
LEAVE A COMMENT