Novembar 11, 2019
  • 5:54 pm NAJBOLJI RECEPT KOJI JE NAPISAN ZA LEDENE KOCKE
  • 5:53 pm DOMAĆI,TOPLJENI MASNI SIR – DIVOTA !
  • 5:51 pm SUPRUGA I JA SMO RADILI NA DJETETU 12 GODINA. ONA JE BILA JAKO NERVOZNA, POLAKO LUDILA…
  • 5:50 pm MAMINA KROMPIR PITA…OVO JE NJEN SAVRŠEN RECEPT
  • 5:48 pm NAJBOLJI NUTELA KOLAČ KOJI SE NE PEČE ZA SAMO 30 MINUTA GOTOV

Sastojci
Kora:
500g keksa

Fil:
1l mleka
4 kom. jaja
250g margarina

16 kaš. šećera
3 kaš. brašna
3 kaš. griza
2 kaš. gustina
2 kesice šlaga

Priprema
Od litre mleka odvojiti jednu šolju a ostatak staviti da se kuva sa 250g margarina.
Umutiti 4 žumanca sa 8 kašika šećera, 3 kašike brašna, 3 kašike griza i 2 kašike gustina. U ovo dodati onu odvojenu šolju mleka pa zakuvati u ostatak mleka kada provri.
Posebno umutiti 4 belanca sa 8 kašika šećera u čvrst šam pa ga dodati u vruć, predhodno skuvan krem, i promešati varjačom da se što bolje sjedini.
U međuvremenu u veću đuveč tepsiju poređati red keksa, moja je 23x39cm. Nije potrebno natapati keks.
Preko poređanog keksa nasuti vruć fil i poravnati površinu. Sipati polako fil da se keks ne ispomera.Preko fila poređati još jedan red keksa.
Ostaviti da se ohladi pa odgore staviti dve kesice šlaga. Držati nekoliko sati u frižideru da keks omekša i sve se dobro stegne. Najbolje praviti uveče za sutradan.

eko

RELATED ARTICLES
LEAVE A COMMENT